jueves, 8 de septiembre de 2016

MISTURA 2016

Diez cocinas imprescindibles en Mistura


 y sin mucha cola





La torta de chocolate con ganache y relleno de maracuyá es un éxito de Tentempié en Ruta en Mistura. (Foto: Apega

La feria Mistura cuenta con más de 180 participantes, quienes han llegado de regiones de todo el Perú para deleitar con sus mejores platos a los asistentes al festival. Asimismo, representantes de cocinas milenarias de la India y México también se encuentran en la Costa Verde ofreciendo diferentes preparaciones tradicionales.
Una de las constantes en las ediciones de la feria Mistura son las colas, que en algunos stand son más largas por la popularidad del local. Sin embargo, la feria acoge otras cocinas indispensables, que debe animarse a probar y que cuentan con filas cortas. 
Cocineros de departamentos de todo el Perú realizan un gran esfuerzo para estar presentes en Mistura. No desaproveche la oportunidad de conocerlos, probar su sazón y, por qué no, planificar un viaje para visitarlos en su región.
Aquí te presentamos opciones para no perder de vista si asistes a la feria Mistura.
Descarga aquí el mapa de Mistura.
Nuestros rústicos:
Huaral de mis amores: ofrece chancho al palo con papa sancochada, ensalada criolla y crema de rocoto en dos presentaciones: de S/ 18 y S/ 10. Las porciones son generosas y todas las porciones se sirven con el indispensable crocante.
Nuestros Dulces:
Dulces Doña Carmen: Desde Trujillo, esta tradicional dulcería del norte del país llega a la feria Mistura para ofrecer dos postres: delicia de Coco y crema volteada, ambas a S/ 8 la porción. Sacia tus antojos con estos dulces elaborados artesanalmente.
Helados Muyuchi: El postre emblema de Ayacucho también se encuentra en Mistura. Los helados muyuchi se ofrecen en dos sabores y dos presentaciones: de lúcuma y leche; y en vasos de S/ 8, S/ 10 y combinados. La consistencia y sabor son únicos. 
Dulcería Vildoso: El alfajor característico del sur del Perú tiene más de 80 años de tradición. Los alfajores de miel y manjar, de la Dulcería Vildoso de Arequipa, ganaron el premio al mejor "Dulce de antaño" y Mistura los pone al alcance de los comensales a S/ 3 la unidad.
Nuestros anticuchos:
Anticuchería Hermelinda: Doña Hermelinda Apari llega desde Chosica hasta Mistura con sus tradicionales anticuchos de corazón de res y combinados con rachi de ubre, que despiertan la curiosidad de todos los comensales. Las porciones, contundentes, son vendidas a S/ 14
Cocinas de aquí y de allá:
Olla Arequipeña: Desde el distrito del Rímac, la picantería La Olla Arequipeña llega a Mistura con el chupe de camarones y el rocoto relleno. Ambas preparaciones se ofrecen en dos presentaciones: de S/ 8 y S/ 14
Nuestros sánguches:
Hectitor's: Las cachangas rellenas vuelven a Mistura gracias a  Hectitor's. Cada porción de cachanga (de queso, vegetariana, italiana, tropical, oriental, lomo) se vende a S/ 12 y viene con un plus: un vaso de champús para aplacar el frío.
Nuestros huariques:
El Comedor: el lomo saltado con tacu tacu y los tallarines con bistec son platos que saben a casa. El Comedor ofrece estos dos platos en Mistura en porciones bien servidas. Las preparaciones son vendidas a S/ 8 y S/ 14. No deje de pasar por el stand y probar ambos platos.
Callao:
Tentempie en Ruta: la torta de chocolate con ganache y relleno de maracuyá es un éxito de Tentempié en Ruta. La porción, bien servida, cuesta S/ 8 y es un antojo delicioso que debe probar en su paso por el pabellón del Callao. Además, el carrito ofrece suspiro a la limeña tradicional y con chirimoya; cheesecake de sauco y pie de pisco sour. Los precios oscilan entre S/ 5 y S/ 8
El Colorao: Uno de los platos más destacados del pabellón de el Callao es el muchame de tuno. Acompañado de galletas de soda, este plato es elaborado con palta, cebolla, tomate y aceite de oliva. El Colorao se encuentra en Chucuito y, hasta el domingo 11, lo puede encontrrar en Mistura. Además, ofrece frejoles con seco a S/ 14. No deje de probarlo.
MÁS SOBRE MISTURA

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/diez-cocinas-imprescindibles-mistura-y-sin-mucha-cola-noticia-1929873

HOY SE INICIA APAGÓN TELEFÓNICO


Apagón telefónico: desde hoy suspenden líneas no validadas

Según el cronograma del apagón telefónico de Osiptel, desde hoy se suspenderán líneas de personas con más de 10 prepagos






Tal y como anunció Osiptel, desde hoy se procederá a suspender las líneas telefónicas de celulares prepagos de aquellos usuarios que cuentan con 10 o más números a su nombre y que no han procedido a validar la propiedad de estas líneas, todo como parte del apagón telefónico.
La suspensión de estas líneas, que son casi un millón de números de celular, significa que dichos usuarios no podrán realizar ni recibir llamadas, según detalló el subgerente de Protección al Usuario de Osiptel, Rosario Chuecas.
Recién el 8 de octubre, dentro de un mes, se llevará a cabo el próximo paso: se dará baja a todas las líneas telefónicas que hoy se están procediendo a suspender. Osiptel habla de un total de 935 mil líneas sin validar por unos 25.506 usuarios que tienen 10 o más números telefónicos prepago a su nombre.
Chuecas recordó que desde el 6 de junio pasado estos usuarios han recibido mensajes en sus celulares para recordarles que deben hacer el trámite para validar la propiedad de todas las líneas telefónicas a su nombre, para así evitar verse involucrados en actos delictivos como extorsiones vía telefónica.
- Doble titularidad -
El vocero de Osiptel detalló que si alguien no reconoce una línea telefónica como suya, el número pasará a una lista llamada "Desconocimiento de titularidad". Tras esto, la empresa telefónica procederá a contactar al verdadero usuario.
"Si acudiera a la empresa la persona que sí reconoce esa línea (desconocida por otro) y quiere mantenerla, se hará una especie de cambio de titularidad y la línea pasará a nombre de la persona que la reconoció", detalló. Sin embargo, en el "Desconocimiento de titularidad" quedará registrado que el número telefónico en cuestión pasó como propiedad de ambos.

http://elcomercio.pe/sociedad/peru/apagon-telefonico-desde-hoy-suspenden-lineas-no-validadas-noticia-1930205?flsm=1

miércoles, 6 de julio de 2016

Brexit Efectos

El temor a una fuga de capitales en el Reino Unido
 hace perder al Ibex los 8.000 puntos

Después de registrar una subida superior al 6% durante la semana pasada, el selectivo español ha regresado en las últimas jornadas a las pérdidas







Los mercados empiezan a reflejar las primeras consecuencias del Brexit. Después de cosechar la mayor caída de su historia (12,3%) en la jornada posterior a la votación y recuperar un 6% en la semana siguiente, el Ibex 35 ha comenzado julio atenazado de nuevo por la salida del Reino Unido de la Unión Europea. Tras perder en las dos primeras jornadas de la semana, el selectivo español se ha dejado un 1,75% este miércoles perdiendo definitivamente la barrera de los 8.000 hasta los 7.926 puntos.
El selectivo español cerró el lunes con ligeras pérdidas, cosechó una caída superior al 2% ayer martes y ha amanecido este miércoles poniendo en riesgo los 8.000 puntos. El anuncio de que tres fondos británicossuspendían su cotización por no poder hacer frente a las peticiones de reembolso tras la votación ha pesado hoy en el parqué español, que se dejaba un 1,14% -hasta los 7.973 puntos básicos- pocos minutos después de la apertura. A las once de la mañana, el índice nacional ha ampliado la caída y perdía un 2%, una cifra que se ha mantenido a media sesión y al cierre.
De nuevo, las acciones más penalizadas están siendo las de las compañías más expuestas a la salida de la Unión Europea del Reino Unido, como IAG. El «holding» que integra a aerolíneas como British Airways, Iberia o Vueling,lidera las caídas del Ibex a media sesión con un descenso superior al 7% y ha finalizado el día con una baja de casi un 7,5%.
Con estas pérdidas, el desplome de IAG desde que se conoció el resultado de la votación ya supera el 11%. La compañía, cuenta además con una dificultad añadida: el colapso de Vueling.
Por su parte, la banca está siendo víctima de la mala situación financiera de italia. Popular ha caído un 4,36%, Bankia un 3,80%, Sabadell un 3,39%, Santander un 1,77%, BBVA un 1,82%, Bankinter un 1,26% y Caixabank un 1,63%. Los 'blue chips' también pierden terreno: Telefónica un 2,49%, Repsol 1,76%, Inditex recortó un 1,29%, Endesa un 1,08% e Iberdrola un 0,72%.
El resto de plazas europeas también han caído con fuerza: París se ha dejado un 1,88%, Milán un 2,66%, Francfort un 1,67% y Londres, la única que ha soportado la jornada, un 0,35%.
En el mercado de deuda, la prima de riesgo se colocaba en 135,1 puntos básicos. Mientras, en el mercado de divisas, el euro se intercambiaba a 1,1069 dólares.

Fuente:
http://www.abc.es/economia/abci-temor-fuga-capitales-reino-unido-pone-riesgo-8000-puntos-ibex-201607060944_noticia.html

domingo, 20 de marzo de 2016

Lima Londres ahora en vuelos Directos


British Airways anunció vuelos directos entre Lima y Londres

Desde hoy se podrán adquirir boletos para la nueva ruta de la aerolínea,cuyos vuelos comenzarán a operar en mayo del 2016

British Airways anunció vuelos directos entre Lima y Londres
(Foto: Difusión)
La aerolínea British Airways anunció la incorporación de un vuelo directo que conectará Lima y Londres a partir del 4 de mayo del 2016 y cuya venta de boletos estará disponible desde hoy.

Los vuelos sin escalas partirán desde el aeropuerto Jorge Chávez y el London Gatwick, en Lima y Londres, respectivamente. “Es grandioso ser la única aerolínea en ofrecer servicios directos entre Londres y Perú. Lima es una fantástica puerta de entrada a algunos de los lugares más impresionantes para visitar en Sudamérica y también será un nuevo vínculo para las empresas británicas que buscan invertir en el creciente mercado peruano”, expresó la directora de British Airways en Gatwick, Lynne Embleton.
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Para la nueva ruta, la aerolínea operará su flota de Boeing 777 tres veces a la semana durante la temporada de verano y dos veces a la semana durante la temporada de invierno en el Reino Unido.
La aeronave tiene capacidad para transportar 275 clientes en tres cabinas con modernos interiores y sistemas de entretenimiento así como la provisión de alimentos sin costo alguno. 


http://elcomercio.pe/economia/negocios/aerolinea-british-airways-anuncio-vuelos-directos-entre-lima-y-londres-noticia-1833903?ref=nota_mundo&ft=mod_leatambien&e=titulo

domingo, 14 de febrero de 2016


Perú exonera de visa temporal 

a 8 países de Europa y del espacio Schengen


Los países de la Unión Europea, que forman parte del espacio Schengen, se encuentran exonerados de la visa temporal para estudiante, negocios y periodista.


Visa Shengen | Fuente: Andina


El Ministerio de Relaciones Exteriores exoneró este jueves del requisito de visa temporal a los ciudadanos de Bulgaria, Croacia, Chipre, Rumanía, países miembros de la Unión Europea; e Islandia, Suiza, Liechtenstein y Noruega, que forman parte del espacio Shengen.

A través de una decreto supremo, Relaciones Exteriores precisa que los países de la Unión Europea, que forman parte del espacio Schengen, se encuentran exonerados de la visa temporal para estudiante, negocios y periodista.

Bajo esa premisa, se consideró necesario extender este beneficio a los nacionales de Bulgaria, Croacia, Chipre, Rumania, Islandia, Suiza, Liechtenstein y Noruega, algunos de los cuales forman parte o de la Unión Europea o del espacio Schengen.

El plazo máximo de estadía en nuestro país será de 90 días calendario, sea como visita continua o varias visitas consecutivas, durante el plazo de seis meses.

"La vigencia del presente decreto supremo entrará en vigencia al día siguiente de su publicación en el Diario Oficial El Peruano", señala la norma.


Firman este decreto supremo el presidente de la República, Ollanta Humala Tasso; los ministros de Relaciones Exteriores, Ana María Sánchez; y del Interior, José Luis Pérez Guadalupe.

Cabe recordar que el Perú suscribió con la Unión Europea un acuerdo para la eliminación del requisito de visa temporal para el viaje de los peruanos a 26 países del Viejo Continente, que forman parte del espacio Schengen.

La entrada en vigor de este acuerdo para los peruanos entraría en vigencia una vez que se inicie la emisión de los pasaportes biométricos y se ratifique el acuerdo.




http://rpp.pe/politica/gobierno/peru-exonera-de-visa-temporal-a-8-paises-de-europa-y-del-espacio-schengen-noticia-937495

DUDAS CON PASAPORTES BIOMETRICOS


Visa Schengen:

 Surgen dudas en adjudicación

 de los pasaportes biométricos


Superintendencia de Migraciones y el Ministerio de Relaciones Exteriores habrían vulnerado diversos procedimientos para favorecer a un consorcio francés con la adjudicación de S/188 millones.



El embajador Carlos Polo, jefe de la Dirección General de Comunidades Peruanas en el Exterior, informó que, a partir del 26 de febrero, se empezarán a emitir los pasaportes electrónicos en la Superintendencia Nacional de Migraciones (Migraciones), y a partir del 11 de julio en cuatro consulados de Perú en Europa.
Sin embargo, las autoridades no han podido explicar los motivos de la demora en la expedición de estos documentos que en diciembre frustraron el otorgamiento de la visa Schengen para los peruanos.
LOS PROCESOS
En el año 2013, la Unión Europea (UE) recomendó a las autoridades peruanas adecuarse a los requerimientos de control migratorio y para ello deberían expedir el pasaporte electrónico.
En el 2014, el Ministerio del Interior inició la convocatoria internacional para la adquisición de pasaportes bajo la modalidad de gobierno a gobierno. Luego de invitar a diferentes empresas de diez países, el 15 de mayo de 2015 declaró desierta la convocatoria y derivó todo lo actuado a Migraciones y al Ministerio de Relaciones Exteriores (RR.EE.) para que realicen las respectivas convocatorias.
Sin embargo, los documentos indispensables para realizar la convocatoria de gobierno a gobierno –que estipulan requisitos básicos como un plan anual de contrataciones aprobado desde el año anterior al requerimiento, tener aprobados los términos de referencia y el valor referencial, y la autorización de la disponibilidad presupuestaria– desaparecieron o no existen.
El 24 de junio de 2015, Migraciones autorizó la suscripción de un convenio con la Organización de Aviación Civil Internacional (OACI) –utilizando ‘valor estimado’– para que “convoque el proceso de selección de contratación del servicio de emisión descentralizada del pasaporte electrónico”. Cinco días después emite los términos de referencia y por último inicia el estudio de mercado requiriendo cotizaciones a los potenciales proveedores.
Es decir, decidieron contratar con la OACI antes de conocer las características del servicio que iban a contratar y conocer el valor referencial.
Luego, la OACI, después de realizar la selección, recomendó el 12 de octubre de 2015 que se otorgue la buena pro al Consorcio Imprimerie Nationale (de Francia) y Gemalto México (empresa belga-francesa) por S/102 millones para la implementación de 20 puntos de emisión, equipamiento e impresión de 1.2 millones de pasaportes con chip.
De igual forma, la Cancillería realizó una primera convocatoria el 19 de mayo de 2015 para adquirir 201 mil pasaportes electrónicos comunes, diplomáticos y especiales por US$12 millones. En esta licitación se menciona el valor unitario de los pasaportes, que oscila entre US$59 y US$69, y sin mediar justificación técnica alguna, es declarada nula.
En agosto, la Cancillería retomó el proceso de adquisición, pero en esta oportunidad vía exoneración del concurso. El requerimiento de pasaportes pasó de 201 mil a 400 mil unidades por S/86 millones. En el informe técnico-legal, Cancillería intentó justificar el desabastecimiento de un producto que nunca expidió. Sin embargo, Cancillería le otorgó la buena pro al consorcio Imprimerie Nationale-Gemalto. No obstante, ni Migraciones ni RR.EE. han podido explicar por qué le entregaron la adjudicación a un solo consorcio.
Al respecto, el presidente de la Sociedad Nacional de Documentaria, Julio Rissotto, advirtió que si la empresa Gemalto, proveedora de los chips, usa un software propio, podría generar dependencia en caso de que el país requiera un nuevo lote de pasaportes. También sugirió que se debe tener cuidado con la gestión de la data
DATOS
  • Este diario intentó contactarse con la apoderada Evelin Cuba. La dirección consignada en los contratos corresponde al Estudio Grau, donde nos indicaron que la apoderada había practicado hasta el 15 de enero pasado.
  • El Ministerio de Relaciones Exteriores no respondió las inquietudes de Perú21.
  • El Estudio Grau respondió que no tiene registro del Consorcio y el estudio Olaechea no respondió a nuestro llamado.
ENTREVISTA
Boris Potozén, Superintendente Nacional de Migraciones
El jefe de Migraciones recibió a Perú21 para dar su versión sobre la adquisición de pasaportes.
¿Qué comprende la licitación?
Involucra el sistema de emisión, equipos informáticos, infraestructura, impresoras, tintas, láminas de seguridad, un proceso llave en mano.
¿Qué referencias tiene del consorcio ganador?
Han emitido los pasaportes en Uruguay. Respecto de Gemalto México, es una transnacional que desarrolla sistemas de seguridad, son creadores de chips y proveen al Departamento de Defensa de EE.UU. y al británico.
En la dirección consignada en el contrato no dan razón del consorcio. ¿Por qué?
Lo más probable es que haya sido una persona despistada. Ahí los hemos notificado.
¿Sabía que la apoderada del consorcio tiene 22 años y practicó en el Estudio Grau hasta el 15 de enero?
Ella es apoderada y no representante legal.
¿Por qué suscribieron el convenio con OACI y después convocaron la licitación?
Primero, te pones en contacto con OACI para hacer la licitación, ahí no hay convocatoria. El valor referencial, los términos de referencia y las especificaciones técnicas las vas trabajando en paralelo.
¿Cuánto le han pagado a la OACI?
OACI tiene 2.5 del valor adjudicado, de los S/102 millones.
¿Por qué no utilizaron la infraestructura del Reniec, que ya emiteDNI electrónicos?
El DNI electrónico no cumple con los estándares internacionales que exige la OACI para que sea un documento de viaje.
¿Quién va a administrar la data de los pasaportes?
La data está en el ámbito de Migraciones.
¿Cuántos pasaportes emite RR.EE. en el extranjero?
Expide 2 mil o 3 mil pasaportes. Ellos deberían explicarte cuáles son los sustentos.

http://peru21.pe/actualidad/visa-schengen-surgen-dudas-adjudicacion-pasaportes-biometricos-2238774
Por Carlos Neyra (carlos.neyra@peru21.com)

martes, 6 de octubre de 2015

Como arreglar el movil cuando se moja

Práctica Guía 

Para Reparar Celulares Mojados

En la actualidad, más del 80% de la población tiene teléfonos celulares que llevan consigo para todos lados y en todo momento. A pesar de ser súper tecnológicos, prácticos y útiles, los celulares, al igual que la mayoría de los dispositivos electrónicos, tienen la desventaja de ser enemigos del agua. De hecho, cualquier sustancia líquida que ingrese en nuestro teléfono pude dañarlo a tal punto de no poder repararlo nunca más.
Cerca del 30% de los usuarios daña sus teléfonos derramando tragos sobre ellos y, cada año, más de 850.000 celulares se pierden en el fondo del inodoro. Sin embargo, que tu teléfono se haya mojado o haya decidido nadar un rato no significa que no existe forma de repararlo. Con esta simple guía de cosas que debes y no debes hacer tienes muchas posibilidades de salvar tu teléfono.
Lo primero que debes hacer es apagar el teléfono (si es que aún funciona). No intentes prenderlo para ver si funciona, ya que el agua puede generar un corto circuito y dañar partes vitales del aparato. Siempre es mejor secarlo, como se indica en los siguientes pasos, e intentar prenderlo una vez que sea seguro.
Otra de las recomendaciones es no sacudir demasiado el teléfono ya que, si hay agua o líquido en el interior, el movimiento podría hacer que el agua se traslade a las partes que no han sido afectadas. Sé que en estos casos es difícil no entrar en pánico, pero si mantenemos la calma y actuamos de forma racional, tendremos más posibilidades de salvar nuestro teléfono.

Fuente:
http://www.todo-mail.com/content.aspx?emailid=4615&memberid=177307

miércoles, 26 de agosto de 2015

EL HUALICHO BLOGSPOT

EL HUALICHO BLOGSPOT

McDonald's de Alemania ofrece hamburguesas de quinua peruana

Miércoles, 26 de Agosto 2015  |  9:13 am


Más de 1450 locales en Alemania ofrecen el menú Veggie Clubhouse.


La cadena de comida rápida McDonald's en Alemania viene utilizando la quinua peruana en la elaboración de sus novedosas hamburguesas vegetarianas, denominadas “Veggie Clubhouse”para ofrecerles a sus consumidores la alternativa de un producto saludable y nutritivo, informó este miércoles el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).
La ministra Magali Silva, destacó que el “Veggie Clubhouse” se ha convertido en el primer producto hecho con nuestro grano andino en el restaurante de comida rápida, que cuenta con más de 1450 locales en Alemania y cerca de 1000 millones de visitas al año.
Asimismo, señaló que a través de las Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior (OCEX) y Promperú, su Sector desarrolla una intensa y permanente promoción comercial de la quinua para lograr la exportación diversificada del producto con mayor valor agregado.
Las exportaciones de quinua peruana  hacia Alemania alcanzan en el primer semestre del 2015 los  US$ 3,1 millones, con un crecimiento del 14,1% respecto al mismo periodo del año anterior.
Con el objetivo de dar a conocer su nuevo producto McDonald's de Alemania inició una ambiciosa campaña de marketing, con la que, espera  atraer al creciente número de consumidores vegetarianos y de personas que comen poca carne en ese país.
De acuerdo a la Oficina Comercial del Perú en Hamburgo (OCEX Hamburgo), en Alemania viven 7.8 millones de personas que no consumen carne (9.5% de la población de este país), tendencia que va en aumento.
En el video promocional del novedoso alimento, se resaltan las cualidades nutricionales y el origen ancestral de la quinua. Este grano, conocido en Alemania también como arroz inca o andino, es presentada como un “super-food” proveniente de los países andinos y consumida desde la época de los incas.
Así también, se destaca su rico contenido en proteínas vegetales, aminoácidos, minerales y vitaminas. Finalmente se destaca que el año 2013 fue declarado el Año Internacional de la Quinua y que la NASA utiliza este grano andino desde hace más de 20 años para la elaboración de comida para astronautas




Fuente:
http://www.rpp.com.pe/2015-08-26-mcdonald-039-s-de-alemania-ofrece-hamburguesas-de-quinua-peruana-noticia_830172.html